Процесс разработки холодильников
Но уже в 1800 году Томас Мур, фермер из Мэриленда, одаренный изобретательством, нашел верный путь. Он владеет фермой примерно в 20 милях от Вашингтона, где деревня Джорджтаун является рыночным центром. Когда он использовал холодильник, который он сконструировал для транспортировки масла на рынок, он обнаружил, что покупатели проходят мимо быстро тающего масла в бочках конкурентов и назначают ему более высокую цену, чем рыночная цена. Он был все еще свежим и твердым, аккуратно разрезанным на кусочки. Фунт сливочного масла. Мур сказал, что одним из преимуществ его холодильника является то, что фермерам не нужно ходить на рынок ночью, чтобы хранить свои продукты в холоде.
В 1822 году знаменитый британский физик Фарадей обнаружил, что такие газы, как диоксид углерода, аммиак и хлор, превращаются в жидкости в условиях повышенного давления, а при понижении давления они превращаются в газы. В процессе перехода от жидкости к газу он будет поглощать много тепла, в результате чего температура окружающей среды быстро падает. Открытие Фарадея послужило теоретической основой для изобретения технологий искусственного охлаждения, таких как компрессоры. Первый компрессор искусственного охлаждения был изобретен Харрисоном в 1851 году. Харрисон - начальник рекламного агентства Geelong Advertising&в Австралии. Когда он использовал эфир для очистки шрифта, он обнаружил, что эфир оказывает сильное охлаждающее действие при нанесении на металл. Эфир - это жидкость с очень низкой температурой кипения, склонная к испарению и поглощению тепла. После исследований Харрисон разработал холодильник, который использует эфир и нагнетательный насос холодильника, и применил его на винодельне в Виктории, Австралия, для охлаждения и охлаждения во время пивоварения.
В 1873 году немецкий химик и инженер Карл фон Линде изобрел холодильник, в котором в качестве хладагента использовался аммиак. Linde использует небольшой паровой двигатель для привода системы сжатия, которая заставляет аммиак подвергаться многократному сжатию и испарению, чтобы произвести охлаждение. Линде впервые применил свое изобретение на пивоварне Seedumar в Висбадене, спроектировав и изготовив промышленный холодильник. Позже он усовершенствовал промышленные холодильники. Чтобы сделать его миниатюрным, в 1879 году был изготовлен первый в мире домашний холодильник с искусственным охлаждением. Этот паровой холодильник был быстро запущен в производство, и к 1891 году в Германии и США было продано 12 000 единиц.
Первый холодильник, в котором для привода компрессора использовался электродвигатель, был изобретен в 1923 году шведскими инженерами Брайтоном и Мендесом. Позже американская компания купила их патент и в 1925 году произвела первую партию бытовых холодильников. Электрический компрессор и холодильный шкаф оригинального холодильника были разделены. Последние обычно размещались в домашней печи или складском помещении, подсоединялись к электрическому компрессору через трубу, а затем объединялись в одно целое. До 1930-х годов большинство хладагентов, используемых в холодильниках, были небезопасными, например эфир, аммиак, серная кислота и т. Д., Или они были легковоспламеняющимися, едкими или раздражающими. Позже я начал искать более безопасный хладагент и наконец нашел фреон. Фреон - нетоксичное, некоррозионное и негорючее соединение фтора. Вскоре он стал хладагентом в различном холодильном оборудовании и используется более 50 лет. Однако было обнаружено, что фреон разрушительно действует на озоновый слой земной атмосферы. Поэтому люди начали искать новые и лучшие хладагенты.